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21 giugno 2021
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II Fitosanitari, utilizzi e #sicurezza: valutazione tossicologica

📍 La #valutazione del #rischio, per determinare se l’impiego di un #fitosanitario è sicuro, consiste in tre tappe fondamentali:

✅ individuare la potenza intrinseca del fitofarmaco (pericolo) e stabilire un livello di sicurezza;
✅ determinare il livello di esposizione al fitofarmaco in seguito all’assunzione con la dieta, in quanto in assenza di esposizione non vi è alcun rischio;
✅ confrontare le conoscenze accumulate dall’identificazione e caratterizzazione del pericolo con quelle sull’entità dell’esposizione umana per verificare che il rischio sia accettabile sulla base di tutte le evidenze scientifiche esistenti.

👉 Leggi di più sul Blog della Società Italiana di Tossicologia: https://bit.ly/3cZ5aZn
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