5 settembre 2021
![alimenti-richiamati-da](https://external-lcy1-1.xx.fbcdn.net/safe_image.php?d=AQFvsY_w_ekxEYK4&url=https%3A%2F%2Fwww.repstatic.it%2Fcontent%2Fcontenthub%2Fimg%2F2021%2F09%2F03%2F124718599-ef2bea80-25eb-4e10-b995-3e332680325b.jpg&_nc_oe=6e9db&_nc_sid=64c8fc&ccb=3-5&_nc_hash=AQFt5UbAyqQZS2h-)
Alimenti richiamati dai supermercati italiani tra la metà di agosto e
l'inizio di settembre per un potenziale rischio chimico, secondo un elenco del Ministero della Salute.
Tra le categorie nel mirino alimenti come pacchi di pasta biologica, preparati per muffin e ancora prodotti da forno, poi gelati, confezionati o in barattolo.
La sostanza incriminata? Ossido di etilene, usato per disinfestare il materiale presente nei silos in cui vengono stipati i semi o le farine.
Su La Repubblica il commento del Presidente della Società Italiana di Tossicologia (SITOX) Corrado Galli.
https://bit.ly/3BMZUCj
l'inizio di settembre per un potenziale rischio chimico, secondo un elenco del Ministero della Salute.
Tra le categorie nel mirino alimenti come pacchi di pasta biologica, preparati per muffin e ancora prodotti da forno, poi gelati, confezionati o in barattolo.
La sostanza incriminata? Ossido di etilene, usato per disinfestare il materiale presente nei silos in cui vengono stipati i semi o le farine.
Su La Repubblica il commento del Presidente della Società Italiana di Tossicologia (SITOX) Corrado Galli.
https://bit.ly/3BMZUCj