20 settembre 2021
📍 Novel food e sicurezza alimentare.
👉 Si considerano #novel #food tutti quei prodotti alimentari non consumati dai cittadini dell’UE in misura significativa prima del 15 maggio 1997, quando entrò in vigore il primo Regolamento europeo sui nuovi alimenti differenziandoli da quelli di consumo comune.
❗ Tutti i novel food per poter essere immessi sul mercato europeo devono prima essere autorizzati. La #sicurezzaalimentare rimane un criterio essenziale per l’autorizzazione. Tuttavia, non è l'unica caratteristica che deve avere un novel food per arrivare sulle tavole e nei negozi della Comunità europea.
👉 Leggi di più: https://bit.ly/3nQdzos
👉 Si considerano #novel #food tutti quei prodotti alimentari non consumati dai cittadini dell’UE in misura significativa prima del 15 maggio 1997, quando entrò in vigore il primo Regolamento europeo sui nuovi alimenti differenziandoli da quelli di consumo comune.
❗ Tutti i novel food per poter essere immessi sul mercato europeo devono prima essere autorizzati. La #sicurezzaalimentare rimane un criterio essenziale per l’autorizzazione. Tuttavia, non è l'unica caratteristica che deve avere un novel food per arrivare sulle tavole e nei negozi della Comunità europea.
👉 Leggi di più: https://bit.ly/3nQdzos